Koude voorgerechten
Stokbrood met kruidenboter €3,50
Stokbrood trio €8
Stokbroodjes met een proeverij van huisgemaakte tzatziki, olijven en urnebes.
Warme voorgerechten
Peceni pecurki € 7,75
Champignons gebakken in een knoflook / peterselie olie. Geserveerd met brood en urnebes
Vlasko sirenje € 7,75
Oude fetakaas, gepaneerd en geserveerd met brood en huisgemaakte tzatziki.
Budva rakcinja €10,25
In witte wijn gemarineerde gamba’s met een dressing van
citroen, basilicum en honing. Besprenkeld met Balkansaus en geserveerd op een bedje
van sla.
Calamari € 9
Gefrituurde inktvisringen, geserveerd met een gemengde salade en Balkansaus
Soepen
Goulash soep € 6,25
Authentieke soep van de Balkan met rundvlees en groenten. Geserveerd met stokbroodjes.
Mosterdsoep € 5,75
Met verse lente-ui en spekjes.
Salades
Sopska salata € 7
Dé authentieke Macedonische salade. Een heerlijke mix van fijn gesneden komkommer,
paprika, tomaat en ui met daarover heen geraspte fetakaas.
Hoofdgerechten van de grill
Cebapcici €15,50
Eén van de meest bekende specialiteiten van de Balkan!
Rundergehaktrolletjes met knoflook en Balkan kruiden.
Galicka pleskavica €17,50
Gehaktschijf van 250 gr. gevuld met fetakaas. Gemaakt van 70% runder- en 30%
varkensgehakt. Licht pikant gekruid.
Sarska pleskavica €17,75
Gehaktschijf van 250 gr. gevuld met kaas en spekjes. Gemaakt van 70% runder- en 30% varkensgehakt.
Licht pikant gekruid.
Pileski raznic €18
Stukjes kipfilet op spies. Geserveerd met gegrilde paprika en tzatziki
Solun €20,50
Spies van biefstuk, kipfilet en 2 stukjes varkenshaas
Skopje €21,75
Mals gegrilde stukjes varkenshaas. Geserveerd op een spies en overgoten met
champignon roomsaus
Mesano meso €19,75
Mixed grill met pleskavica, cebapcici, spek, kipfilet en varkensfilet
Dimitri €21,75
Varkenshaas gevuld met gerookte ham, kaas en pepertjes. Pikant
Tournedos €25,75
Keuze uit verschillende bereidingen: gebakken champignons, champignonsaus of pepersaus.
Saraj €23
Mals gegrilde merlan biefstuk met verschillende gekookte groente
Plate Makedonija (min. 2 personen) p.p.€26,25
Uitgebreide vleesschotel met 6 soorten vlees. Fantasie van de kok.
Hoofdgerechten uit de oven
Bitolska tava €22,95
Stoofpotje met varkenshaas en spekjes in een champignon roomsaus
gegratineerd met kaas. Onder een afdakje van gegrild rundvlees.
Muckalica €21,50
Specialiteit uit Servië. Stoofpotje met varkenshaas en spekjes in een saus van tomaat,
paprika en uien.
Veles €18,50
Gestoofde kipfilet met een romige saus van groenten en tomaten
Vis
Porecka riba €22,25
Gegrilde zalmfilet met een dressing van knoflook, peterselie en basilicum
Gamba’s €21,75
Gepelde gamba’s. Gekookt in witte wijn en gebakken met knoflook, peterselie,
tomaat en lente-ui.
Calamari €18
Gefrituurde inktvisringen
Vegetarisch
Vegetar €17
Gepaneerde fetakaas geserveerd met gebakken groentes en tzatzikisaus
Gyros €17
Vegetarische soja-kip met tzatziki saus
Kindermenu
Kinder cebapcici € 9,25
Rundergehaktrolletjes met knoflook en Balkan kruiden.
Met frietjes, appelmoes en mayonaise.
Kinder kipfilet €9,25
Stukjes kipfilet met frietjes, appelmoes en mayonaise.
Frietjes met kipfingers €7,75
Met appelmoes en mayonaise.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappeltjes,
rauwkost salade en twee soorten saus.
Nagerechten
Crem pita € 5
Onze huisspecialiteit! Cake met walnoten, besprenkeld met perenlikeur, overgoten met een
romige vanille crème. Geserveerd met slagroom en karamelsaus.
Baklava € 5
Specialiteit uit het oosten van de Balkan. Met walnoten gevuld bladerdeeg,
overgoten met suikerwater.
Griekse yoghurt € 5
Een lekkere frisse volle yoghurt met honing en walnoten en vers fruit
Vergeet niet de wijn bij te bestellen ! klik hieronder voor de wijnkaart voor thuis !!
Bestellen: 0528-276332