Kerstmenu

Koude voorgerechten

(op verzoek kunnen wij ook glutenvrij brood serveren)

 

Stokbroodjes met huisgemaakte kruidenboter  €4,95

                    

Stokbrood trio  €8,25

Stokbroodjes met huisgemaakte tzatziki, urnebes en een olijvenmix

 

Sopska salata  €7

Authentieke salade uit Noord-Macedonië.

Fijn gesneden tomaat, komkommer, rode paprika en ui

met geraspte fetakaas

 

Pusen losos  €10,25

Gerookte zalm met een gekruide salade

besprenkeld met balkansaus

 

Warme voorgerechten

 

Peceni pecurki €7,95

Champignons gebakken in een knoflook-peterselie olie. Geserveerd met stokbroodjes en urnebes

 

Vlasko sirenje €7,95

Gepaneerde oude fetakaas

Geserveerd met stokbroodjes en huisgemaakte tzatziki.

 

Budva rakcinja  €10,25

In witte wijn gemarineerde gamba’s met een dressing van citroen,

basilicum en honing. Besprenkeld met balkansaus.

Geserveerd op een bedje van sla. 

 

Goulash soep €6,25

Huisgemaakte, gevulde goulash soep

naar authentiek recept van de Balkan

Geserveerd met stokbroodjes

 

Mosterd soep €5,75

Met verse lente-ui en spekjes (zonder spekjes geschikt voor vegetariërs)

Geserveerd met stokbroodjes.

 

Hoofdgerechten 

 

Solun  €21,75

Biefstuk, kipfilet en 2 stukjes varkenshaas op spies

 

Pileski raznic  €19,50

Stukjes kipfilet op spies. Geserveerd met gegrilde paprika en tzatziki

 

Skopje €22,75

Mals gegrilde stukjes varkenshaas op spies overgoten met

champignon roomsaus. 

 

Tournedos  €27,25

Mals gegrild biefstuk

Keuze uit verschillende bereidingen: gebakken champignons, champignonsaus of pepersaus.

(Bereidt zonder sausjes is dit gerecht glutenvrij)

 

Ribeye  €29,25

Mals gegrilde rib eye.

Keuze uit verschillende bereidingen: gebakken champignons en uien,

pepersaus of champignonsaus.

 (Bereidt zonder sausjes is dit gerecht glutenvrij)

  

Plato Makedonija  €27,25 p.p.

(v.a. 2 personen)  

Uitgebreide vleesschotel met 6 soorten vlees.

 

Bitolska tava  €24,75

Stoofpotje uit de oven.

Met varkenshaas en spekjes in een champignon roomsaus.

 gegratineerd met kaas. Onder een afdakje van gegrild rundvlees.

 

Porecka riba  €23,25

Gegrilde zalmfilet met een dressing van knoflook, peterselie en basilicum

 

Vegetar  €19

Gepaneerde fetakaas en gebakken groentes geserveerd tzatzikisaus

 

Gyros vegetarisch €18

Gebakken vegetarische soja-kip met gebakken groenten en tzatziki saus

 

Kindermenu  €10,25

Met frietjes, mayonaise en appelmoes

Keuze uit: cevapcici of kipfingers

            

Nagerechten

 

crem pita  €7,50

Onze specialiteit!

Cake met walnoten, besprenkeld met perenlikeur, overgoten met een

romige vanille crème.

 Geserveerd met een bolletje vanille-ijs, slagroom en karamelsaus.

 

Toplo ladno  €7,95    

Warm chocoladecakeje met een bolletje vanille-ijs en slagroom

 

Dame blanche €6,50

Vanille-ijs met slagroom, geserveerd met warme chocoladesaus.

 

Sorbet €6,75

Dé klassieker!

Sorbetfruit met vanille-ijs, aardbei ijs, aardbeisaus en slagroom.

 

Kinderijsje €5,25

Eén bolletje vanille-ijs met aardbeisaus en slagroom