Koude voorgerechten

(op verzoek kunnen wij ook glutenvrij brood serveren)

 

Stokbroodjes met huisgemaakte kruidenboter  €6

                    

Stokbrood trio  €9,5

Stokbroodjes met huisgemaakte tzatziki, urnebes en een olijvenmix

 

Sopska salata  €9,5

Authentieke salade uit Noord-Macedonië.

Fijn gesneden tomaat, komkommer, rode paprika en ui

met geraspte fetakaas

 

Carpaccio  €15,5

Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamico dressing

 

Warme voorgerechten

 

Peceni pecurki €10,5

Champignons gebakken in een knoflook-peterselie olie.

Geserveerd met stokbroodjes en urnebes

 

Vlasko sirenje €9,5

Gepaneerde oude fetakaas.

Geserveerd met stokbroodjes en huisgemaakte tzatziki.

 

Budva rakcinja  €12

In witte wijn gemarineerde gamba’s met een dressing van citroen,

basilicum en honing. Besprenkeld met balkansaus.

 

Goulash soep €7,5

Huisgemaakte, gevulde goulash soep

naar authentiek recept van de Balkan.

Geserveerd met stokbroodjes

 

Mosterd soep €7,5

Met verse lente-ui en spekjes (zonder spekjes geschikt voor vegetariërs).

Geserveerd met stokbroodjes.

 

Hoofdgerechten 

(geserveerd met gebakken dollarchips, rijst, salade en 2 sausjes)

 

Solun  €25

Biefstuk, kipfilet en 2 stukjes varkenshaas.

 

Pileski raznic  €23,5

Stukjes kipfilet geserveerd met gegrilde paprika en tzatziki.

 

Skopje €25

Mals gegrilde stukjes varkenshaas overgoten met

champignon roomsaus. 

 

Tournedos  €34,5

Mals gegrild biefstuk geserveerd met een rode port/wijn saus.

 

Ribeye  €33

Mals gegrilde rib eye.

Keuze uit verschillende bereidingen: gebakken champignons en uien,

pepersaus of champignonsaus.

 (Bereidt zonder sausjes is dit gerecht glutenvrij)

  

Plato Makedonija  €31 p.p.

(v.a. 2 personen)  

Uitgebreide vleesschotel met 5 soorten vlees.

 

Lamskronen €31

Heerlijk malse gegrilde lamskronen.

Geserveerd met knoflook-peterselieolie.

 

Bitolska tava  €25

Stoofpotje uit de oven.

Met varkenshaas en spekjes in een champignon roomsaus.

 gegratineerd met kaas. Onder een afdakje van gegrild rundvlees.

 

Porecka riba  €26

Gegrilde zalmfilet met een dressing van knoflook, peterselie en basilicum.

 

Vegetar  €22

Gepaneerde fetakaas en gebakken groente, geserveerd tzatzikisaus.

 

Kindermenu  €15

Met frietjes, mayonaise en appelmoes.

Keuze uit: cevapcici of kipfingers.

            

Nagerechten

 

crem pita  €10

Onze specialiteit!

Cake met walnoten, besprenkeld met perenlikeur, overgoten met een

romige vanille crème.

 Geserveerd slagroom en karamelsaus.

 

Toplo ladno     €10

Warm chocoladecakeje met een bolletje vanille-ijs en slagroom.

 

Dame blanche €9

Vanille-ijs met slagroom, geserveerd met warme chocoladesaus.

 

Sorbet €8,25

Dé klassieker. Sorbetfruit met vanille-ijs, aarbei-ijs en slagroom.

 

Kinderijsje €6,5

Eén bolletje vanille-ijs met aardbeisaus en slagroom.