Exlusieve en kwaliteitswijnen uit de Balkan

Rode kwaliteitswijnen

Cabernet Sauvignon 0,75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Droge rode wijn met een mooie purperen kleur.

Natuurlijke en harmonieuze tannine. Volle rode wijn met een aroma van kersen, frambozen en rozijnen.

Gaat goed samen met rood vlees, gedroogde ham en volgerijpte kazen.

Bela Voda Domaine 0,75l. - Tikveš Winery

Zeer exclusieve rode wijn uit de bekende wijnstreek Tikveš, Macedonië met een hoog alcoholpercentage (15%).

Mix van 70% Vranec en 30% Plavec. Een volle wijn met een diepe robijnrode kleur.

Goede rijpe tannine en een lange afdronk. In 2019 bekroond met de Gold medaille van Mundus Vini.

Behoort tot de 1% beste wijnen ter wereld!

Vranać pro corde 0,75l. - Plantaze Winery

Topwijn uit Montenegro. Een intens rode, droge, krachtige en zware wijn met een hoog alcoholgehalte.

Aanbevolen bij gegrild rood vlees.

Vraneć 0.75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Dé meest bekende balkan-druif die verreweg het meest gedronken wordt.

Droge rode wijn. Intensief aroma van kersen en rode bessen. Een mooie ronde volle wijn met een lange afdronk.

Gaat goed samen met rood vlees, grilgerechten, wildgerechten en sterk aromatische kazen.

Syrah Ten Barrels 0,75l.

Zeer exclusieve rode wijn van het gerenommeerde wijnhuis ‘Chateau Kamnik’ in Macedonië.

96% Syrah, 4% Vraneć.. Intense robijnrode kleur met de geur van zwarte bessen en genuanceerde kruidige tonen van kruidnagel, donkere

chocolade, vanille en zoethout. Elegante, volle wijn met een excellente structuur en een goed geïntegreerde eiken aroma. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Valt regelmatig in de prijzen!

Aanbevolen bij vleesspecialiteiten en rood vlees.

Merlot 0,75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Droge rode wijn met een dieprode kleur en een sterke geur van kersen, pruimen en rozen.

Zeer veelzijdige wijn. Gaat goed samen met gerechten variërend van salades tot vleesgerechten.

Witte kwaliteitswijnen

Chardonnay 0,75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Droge witte wijn. Aroma van tropisch fruit, peer, appel en banaan.

Gaat goed samen met wit vlees, groene salade, visgerechten en verschillende soorten kaas.

Temjanika 0,75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Droge witte wijn met een kleur van licht-citroen. Elegante geur die doet denken aan witte bloemen,

zoals vlierbes. Gebalanceerde witte wijn met een volle body en een mooie lange afdronk.

Gaat goed samen met kip, verse salade, verschillende kazen en pastagerechten.

Sauvignon Blanc 0.75l. – Chateau Kamnik

Kwaliteitswijn uit Macedonië

Mooi droge witte wijn met een volle geur van citrus en tropisch fruit. Volle smaak met frisse minerale ondertonen.

Lange en harmonieuze afdronk. Gaat goed samen met gegrilde vis, groene salade, kipgerechten en gepaneerde fetakaas.

Sauvignon Blanc 0,75l. - Ohrid Winery

Kwaliteitswijn uit Macedonië. Droge witte wijn met een geelgroene kleur.

Geur van verse kruiden en een aroma van groene appel, mango en grapefruit.

Gaat goed samen met zeevruchten, wit vlees en verschillende voorgerechten.

Bela Voda Domaine 0.75l. - TikveŠ

De combinatie van de mediterrane klimatologische omstandigheden en de specifieke kleigrond op de locatie Bela Voda, maakt deze wijn uniek en verfijnd. Met een langdurig aroma dat fris begint en in de loop der jaren evolueert naar

honing en truffels, heeft deze wijn een lichtgele, stralende kleur en een elegante structuur. Als ideale mix Blanc en Chardonnay heeft de wijn een ronde, volle smaak en een delicaat aroma van witte bloemen en meloen. Dit aroma wordt aangevuld met het aroma van Franse barriquevaten, die tonen van boter, vanille en hazelnoot geven. Aanbevolen bij kip, groente, vis en kalfsvlees.